今はラーメンブームと言っても良いほどに様々なラーメン店が鎬を削っています。同じように即席ラーメンも数千、数万の商品があり、手軽に美味しくアレンジ出来る所も魅力の一つです。
どうしても知名度という物はありますが、一般的に算出した結果です。
1位 うまかっちゃん
ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺で、正式な商品名は九州の味ラーメン うまかっちゃん。1979年9月12日に九州限定の豚骨味ラーメンとして発売開始。2019年、発売開始から40周年を迎えた。アレンジレシピ
2位 サッポロ一番塩ラーメン
「サッポロ一番 袋めん」をご家族で。チキン、ポークと野菜のうまみに、香辛料がきいているコク塩スープに、山芋を練り込んだコシのあるモチモチしためんが相性抜群です。別添の「切り胡麻」が添える豊かな風味が、食欲を一層そそります。アレンジレシピ
3位 マルちゃん正麺醤油
生麺のうまいまま製法による、なめらかでコシのある中太麺に、香味野菜の風味が利いた醤油味スープ。麵からも香り際立つ様に独自の製法を確立させ、生麺が持つコシとのど越しを実現しました。是非ご賞味下さい。
オリジナルレシピ
4位 チキンラーメン
終戦後の闇市で、日本人が麺類好きであることを実感すると、それから約10年後、事業に失敗して財産の大半を失った安藤は、無一文の生活から這い上がるため、長い間あたためてきたアイデア「お湯さえあれば家庭ですぐ食べられるラーメン」の開発へ向けて、その一歩を踏み出した。アレンジレシピ
5位 ラ王豚骨
“麺のおいしさ” をとことん追求した “つやぷりもっちもち麺” は、ぷりっとした歯切れの良さとコシの強さ、もちもちとした食感が特長です。豚骨のうまみをきかせた、まろやかな豚骨醤油スープが麺のおいしさを一層引き立てます。アレンジレシピ
6位 辛ラーメン
1年以上の研究を経て、唐辛子、しいたけ、ねぎ、にんにくなどを混ぜ合わせて作った特製スープと、200回以上の実験過程を通して誕生した‘もちもち’とした麺が調和され、辛さの中にも旨味が凝縮された辛ラーメンの味を生みだしています。アレンジレシピ
7位 サッポロ一番みそラーメン
ポークをベースに、味と香りに特徴のある8種のみそを絶妙にブレンドし、香り豊かな香味野菜をきかせたバランスの良いスープが、ひと味ちがう奥深いコクと風味をもたらしています。さらに別添の「七味スパイス」がスープの味わいを引き締めます。インスタントラーメンを代表するロングセラー商品です。アレンジレシピ
8位 日清出前一丁
ごまラー油でおなじみの出前一丁。つるっとしたちぢれ麵と香ばしいごまラー油で香りまでおいしく食欲をそそります。ごま約1,000粒分のセサミン入りのロングセラー商品です。アレンジレシピ
9位 エースコックワンタンメン
可愛らしい“こぶた”と共に愛され続けて60周年!お祝い感たっぷりの特別パッケージへリニューアル!滑らかでコシのあるめんです。ワンタンはしっかりと厚みがあり、もちもちの食感。鰹をベースにオニオン等を加え、ほのかに松茸の風味を利かせたコクのあるタンメンスープです。アレンジレシピ
10位 チャルメラしょうゆ
旨みと香りが重なりハーモニーを奏でる♪めん・スープ・スパイスにホタテが入っているから、一体感のある味わいが生まれます。心地よい“ホッとする”味わいをお楽しみください。アレンジレシピ